Überbackenes Brot mit Brie und Apfel
Kategorie // Snack, Vegetarisch oder Vegan
Mal was ganz simples und schnelles. Ich hab bei Metro einen 1,2kg schweren Rahm-Brie mitgenommen, der im Angebot war und damit musst ich irgendwas anstellen. Für ein schnelles Abendessen ist sowas gut geeignet.
Zutaten
- Schwarzbrot
- Brie oder Camembert
- Apfel
- frischer Majoran
- Salz, Pfeffer
Anleitung
Eine Anleitung sollte hier fast überflüßig sein. Brie und Apfel schneiden und auf das Brot legen, mit Salz und Pfeffer würzen und dann für etwa 10 Minuten in den Backofen. Danach die Brote noch mit frischem Majoran bestreuen und mit einem Salat serviern.